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  函館市
函館イルミネーションファンタジー
■開催日12月1日(火)~2月28日(火)
・はこだて冬フェスティバル実行委員会
西部地区がイルミネーションで飾られます。
  七飯町
2006函館大沼国際クロスカントリーフェスティバル
■開催日2月5日(日)
・七飯町商工観光課
秀峰駒ヶ岳の雄大な裾野で行われるクロスカントリースキー大会です。2時間トライアルにスキーハイク(5km・10km)の種目を用意。初心者の方も大歓迎です。
  七飯町
第40回大沼函館雪と氷の祭典
■開催日2月4日(土)~2月5日(日)
・七飯町商工観光課
昭和39年に「函館・恵山・七飯(大沼)・松前・江差」を国際観光ルートの一環として指定されたことを記念に昭和40年より開始された道南の冬の一大イベントで、毎年多くの観光客の皆様に親しまれております。大小の氷雪像が並ぶ雪まつりで、氷の滑り台なども用意され、多くの子供たちでにぎわいます。
  八雲町
第19回さむいべや祭り
■開催日2月12日(日)
・八雲さむいべや祭り実行委員会
町民製作の大小の雪像が開場いっぱいに並びます。耐寒ラジオ体操等、各種イベントが行なわれ、スノーモービル列車,雪上カヌーも登場!
  函館市
恵山ごっこまつり
■開催日2月19日(日)
・函館市恵山支所産業課
恵山町近海で獲れる、ユニークで愛嬌のある「ごっこ」(学名ホテイウオ)をマスコットキャラクターに行われる冬のイベントで、道の駅「なとわ・えさん」にて開催。他ではなかなか味わえない「ごっこ汁」や、「ごっこの生干し」の試食はもちろん、冬の味覚を思う存分満喫できます。
  森町
第15回 南北海道犬ぞり大会
■開催日2月18日(土)~2月19日(日)
・森ウィンターフェスティバル実行委員会
平成12年に日本初の「IFSS」世界公認レースとして認定された、犬ぞりレース。駒ヶ岳のふもと一面に広がるの雪の大地で人と犬とが心をひとつにして駆け抜けます。 また、物産・食べ物・飲み物の無料コーナーなど、盛りだくさんのアトラクションが行われます。
ホームページ http://www.mori-sleddog.com/top.html
  知内町
第8回味な合戦冬の陣・カキVSニラ祭り
■開催日2月19日(日)
・知内町役場
漁業はカキ、農業はニラをテーマにして開催されます。通称「カキ・ニラ祭り」と呼ばれるこのイベントは、この時期に旬を迎えるカキ・ニラを使って「カキ・ニラ弁当」「カキ・ニラかき揚げ丼」「カキ・ニラ鍋」という創作料理の販売や、カキ・ニラはもちろんのこと、そのほかの知内町特産品の即売会という知内の味覚を堪能できる内容となっています。また、それ以外にも、山積みしたカキの殻むき実演会やカキ・ニラクイズといったイベントも用意されています。
 
2月檜山エリア
  江差町
第21回江差たば風の祭典
■開催日2月1日(水)~2月28日(火)
・江差観光コンベンション協会
1年を通して一番寒さの厳しい2月には、「たば風」が吹きつけます。「たば風」とは、北北西から西北西に吹く強い季節風のことです。 寒さの厳しい「たば風」に負けないよう、江差追分セミナーや美味百彩なべまつり等、たくさんのイベントを開催します。
ホームページ http://www.hokkaido-esashi.jp/rekisi-index.htm