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- ■出身はどちらですか？
- 宮城県です。宮城も山の幸・海の幸が旨くて、恵まれた街です。
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- ■函館に来たのは？
- 函館の調理師専門学校なんですが、修学旅行で初めて函館に来て、食べ物がおいしくて、「行くなら函館!!」と（笑）
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- ■函館の街で好きなところを教えて下さい。
- 食べ物はもちろんですが、友達が連れて行ってくれた、函館山の夜景と裏夜景に感動しましたね。素敵でした～。
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- ■なぜこの職業を選んだのですか？
- マナーなどをおぼえたり、それには花嫁修業も兼ねてます。食べるのが好きですから、美味しい料理のお店で是非働きたかったんです。
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- ■勤務してどれくらい？
- 4ヶ月くらいです。
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- ■お店の良い所を教えてください。
- アットホームな雰囲気と気さくな大将！（笑）お客様とも仲がよくなり易い環境で、時には家の延長かな？と思うコトもあるんですよ（笑）
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- ■今までに食べに行ったお店の中で「ここは美味しかった」と感じたお店ってあります？
- 時任町の「ラ・メゾン・ドゥ・カンパーニュ」です。フレンチですかね？オムレツがうまいです!!
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- ■「接客」で心がけている事ってありますか？
- 挨拶はしっかり！キラリと光る笑顔ですね。意識しています。
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- ■人気の商品（メニュー）を教えてください。
- お昼のランチが豊富なのと、夜はお得な「ゴーGOセット 1,550円」が人気です。
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- ■では、最後にサイトを見ていただいている方々にメッセージをお願いします！
- はい。大将の話では、これからの時期は「マグロの生」、「活イカ」が入荷するとの事です。是非、おいしい生のマグロ、活きのいいイカを食べに来て下さい。私も楽しみです。
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- 函館市松陰町1-30ライオンズマンション1F
- TEL. 0138-31-1004
- 営業時間:
・11:30～14:00
・17:00～23:00
- 定休日:水曜日
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看板ムスメ
伊勢 香さん/20歳
(ホールスタッフ) |
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| 看板ムスメのオススメ |
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| ゴーGOセット ￥1,550 |
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| 寿司、刺身、通し、小鉢、酢の物、汁物にビール又は日本酒が付いてなんと1,550円。お手頃価格でオススメです! |
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