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- ■出身はどちらですか？
- 函館ですよ。西部地区・ベイエリアが好きで離れられませんね（笑）。
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- ■函館の街で好きなところを教えて下さい。
- 元町公園！眺めもいいですし。教会とかも素敵です。
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- ■なぜこの職業を選んだのですか？
- コーヒーが好きということと、接客という仕事が好きなんです！！
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- ■勤務してどれくらい？
- 6年位ですね。高校生の時のアルバイトからず～とです。
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- ■お店の良い所を教えてください。
- たくさんありますよ！雰囲気だってそうですし、アンティーク家具や着物、ゆったりとした時間を楽しめるって事も、デザートも（笑）。言いきれませんね。
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- ■今までに食べに行ったお店の中で「ここは美味しかった」と感じたお店ってあります？
- 当店の側にあるレストラン「ビストロ ボンザミ」ですね。フレンチですかね、かなり美味しくて、ハズス事はないと思います。一度、行ってみて下さい。絶対美味しいですよ～。
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- ■「接客」で心がけている事ってありますか？
- 笑顔で対応！！
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- ■人気の商品（メニュー）を教えてください。
- 「クリームあんみつ（690円）」と「ワッフルセット（890円）」ですね。あんみつは黒みつも甘さ控えめで、食べやすく、口当たりもあとを引きますね。見た目にも上品ですよ。
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- ■では、最後にサイトを見ていただいている方々にメッセージをお願いします！
- 喫茶以外でも、アンティーク着物もリーズナブルに取り揃えています。「一見の価値有り！！」的な商品がたっくさんです。そちらも是非宜し くお願い致します。
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- 函館市宝来町9-4
- TEL. 0138-27-3300
- 営業時間 10:00～22:00
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看板ムスメ
田中 美智子 さん
（フロアスタッフ） |
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| 看板ムスメのオススメ |
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| クリームあんみつ 690円 |
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| 自家製の黒蜜と寒天が仕上がりを左右する「クリームあんみつ」。年間を通しNo1の人気を誇り、万人に愛される逸品。田中さんのイチオシを是非一度お試しあれ。抹茶がセットの「あんみつ・抹茶セット (840円)」こちらもオススメ。 |
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